Come si legge un diario della glicemia?

Le annotazioni si accumulano in ordine di data: in alto la riga di ieri, sotto quella del giorno prima, e così via giù lungo la pagina. Questa disposizione conserva il flusso di una singola giornata. La misurazione del mattino e quella della sera, però, finiscono una sotto l’altra, con altri orari in mezzo. Ogni giorno resta lì come una storia a sé. L’occhio che legge sull’asse della data separa i giorni tra loro e mescola gli orari.

La pagina si può ordinare anche per fascia oraria, e allora emerge un ordine diverso. Le righe del mattino finiscono sotto le righe del mattino, e solo lì diventa visibile una direzione che si ripete. I fogli del cosiddetto automonitoraggio strutturato sono stati pensati proprio per questo. La misurazione a digiuno, quelle prima e dopo i pasti, l’ultima prima di andare a letto: ognuna si scrive nella propria casella. Quando alcuni giorni consecutivi si mettono uno sotto l’altro, ogni fascia diventa una colonna a sé.

Accostare due righe dipende da queste dimensioni: a che ora del giorno è stata fatta la misurazione, dove si colloca rispetto al pasto, se quel giorno era ordinario o fuori dalla routine. Se tutto coincide, le righe si possono confrontare. Se una dimensione si sposta, si sposta anche il confronto. Allora le righe affiancate rispondono a domande diverse, e la differenza tra loro non dice nulla che si possa leggere. C’è un’altra dimensione che sulla pagina non si vede: non ogni diario è scritto da una sola mano, e chi scrive il pomeriggio non ha visto quella mattina. Il diario scritto da due mani ha un titolo a parte.

Quando i giorni feriali e il fine settimana finiscono nella stessa colonna, due ordini distinti si sciolgono nella media; un fine settimana in cui l’ora della sveglia slitta si sovrappone alle mattine feriali. Se le righe di una fascia si disperdono di giorno in giorno, anche questo è un riscontro. Ciò che si ripete lì è la variabilità stessa, e porta un’informazione diversa da quella raccontata da una fascia regolare.

Un giorno di viaggio, un pasto in ritardo, un sonno insolito: tutti producono una riga isolata. Una riga di questo tipo che guarda verso l’alto resta sulla pagina, ma da sola non indica una direzione; la direzione la costruisce la stessa condizione che dà più volte lo stesso risultato. Per la riga verso il basso la soglia è più bassa. Gli standard di cura internazionali chiedono che gli episodi verso il basso vengano rivisti a ogni visita, e scrivono che anche un solo episodio può portare a riconsiderare il piano di trattamento. Una riga così, che sulla pagina sta da sola, si porta alla visita senza aspettare che si ripeta.

Perché una riga sia salita resta fuori dalla pagina. Il foglio registra solo la salita. Conoscere questo limite alleggerisce la lettura: invece di sforzarsi di strappare la causa alla riga stessa, resta da cercare in quale fascia si trova la ripetizione. I casi in cui il diario nel suo insieme dà un’immagine sbagliata stanno fuori da questa pagina, sotto un altro titolo. Resta una domanda a cui la pagina non sa rispondere: se la ripetizione che si vede oggi sarà lì anche domani, lo diranno solo le righe non ancora scritte.